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Knusper-Ruten und Lutherfüße: Kulinarisches zum Reformationstag

450 Jahre nach dem Tod von Philipp Melanchthon will eine Kirchengemeinde in der Lüneburger Heide die Lehren des Reformators (1497-1560) auf schmackhafte Weise vermitteln.

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In Müden bei Celle haben Pastor Christian Berndt und Bäckermeister Michael Hoffmann Brot- und Kuchenkreationen entwickelt, die zum Reformationstag am 31. Oktober an den Weggefährten Martin Luthers erinnern. «Auf 25.000 Brötchentüten wird die Aktion erklärt», sagte der evangelische Pastor am Mittwoch.

In den zwei Wochen vor dem Reformationstag verkaufe der Bäcker unter anderem «Knusper-Ruten» und «Duo-Brot». «Die Knusper-Ruten sind eine Anspielung auf den Ehrentitel Melanchthons als Lehrer Deutschlands», erläuterte Bernd. «Das Duo-Brot weist darauf hin, dass Martin Luther und Phillip Melanchthon als Team ein Glücksfall für die Reformation waren.» Wie in den vergangenen Jahren habe der Bäcker zudem «Lutherfüße», «Lutherbrot» und «Tetzel-Taler» im Angebot.

Die Aktion gehört zu den Projekten, mit denen die evangelische Kirche den Reformationstag verstärkt in den Blick rücken will. Damit reagiert sie auf das aus den USA übernommene Gruselfest «Halloween», das ebenfalls am 31. Oktober gefeiert wird. Der legendäre Thesenanschlag durch Martin Luther (1483-1546) am 31. Oktober 1517 war Auslöser für die Reformation.

(Quelle: epd)

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